5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
หมู, เส้นเล็ก, ผักบุ้ง, ถั่วฝักยาว, เกลือ, รสดีหมู, น้ำตาล, เลือดหมู
เส้นเล็ก ตรามังกร ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์
เนื้อวัว + ลูกชิ้น, เส้นเล็ก แช่น้ำให้นิ่ม, กากหมู, กระเทียมเจียวน้ำมันหมู, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, พริกป่น, ผักบุ้งลวก, ต้มหอมผักชี, ซีอิ๊วดำ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูน้ำตก สูตรสินธุสมุทร ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูน้ำตก สูตรสินธุสมุทร
ของใช้ส่วนตัว, สบู่ , ผลิตภัณฑ์อาบน้ำ
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
ในส่วนของวิธีการลวกนั้น แนะนำให้ลวกเส้นกับน้ำเปล่าก่อน หลังจากนั้นเทน้ำออกให้สะเด็ดก่อนเติมเครื่องปรุง ไม่ควรลวกนานเกินไปเพราะอาจทำให้เส้นอืดได้ จากพ่อบ้านแม่บ้านที่ซื้อกลับไปลองทำรับประทานแล้วชื่นชอบในรสชาติที่อร่อย และแนะนำสำหรับซื้อเป็นของฝากให้คนที่อยู่ต่างประเทศด้วยค่ะ
พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ
เส้นเล็ก ท่าสยาม เส้นเล็กแห้ง
ให้เราเป็นตัวช่วยในทุกการเลือกเพื่อให้ทุกคนได้รับสิ่งที่ดีที่สุด
คาสึโอะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ปลาแห้งญี่ปุ่น , มิริน, ซอสปรุงรส , น้ำตาล, เกลือ ผงปรุงรส, พริกไทยป่น , เหล้า สาเก แล้วแต่ชอบ, น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น แล้วแต่ชอบ, กิมจิ แล้วแต่ชอบ, เครื่องเขียง, แตงกวา, แตงโม
เส้นเล็กตราดอกบัว, กระเทียม, มะเขือเทศ, กะถิน, มะกอก, เส้นมะละกอ, พริกจินดา, พริกแห้ง, มะขามเปียก, มะนาว, ปลาร้า, น้ำตาล
หมูหมัก, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ถั่วงอก, แครอท, น้ำมันหอย, น้ำตาล , ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ , พริกไทย, ไข่ไก่, ต้นหอม, น้ำมันพืช กระเทียม
ไข่ กุ้งแห้งเนื้อ เส้นเล็ก เต้าหู้ กุ้งสดหมึกสด, ถั่วงอก ต้นหอม ต้นกุยฉ่าย ถั่วลิสงบดหอมแดง, น้ำมันผัด น้ำเหยาะ, มะขามเปียก น้ำตาลปีปเคี่ยว น้ำเปล่า น้ำปลา ซอสเขือเทศ, หอมแดงเจียว น้ำมันหอมเจียวใช้ต่อ